蚯蚓改良土壤

蚯蚓改良土壤

蚯蚓在环境改良中的应用
蚯蚓堆肥处理有机废弃物

      20世纪80年代以来,人们将蚯蚓引入到有机废弃物处理技术中,用人工控制的方法实现蚯蚓堆肥处理。在微生物的协同作用下,蚯蚓利用自身丰富的酶系统(蛋白酶、脂肪分解酶、纤维酶、淀粉酶)将有机废弃物迅速分解、转化成自身和其他生物易于利用的营养物质,加速堆肥的稳定化过程。
      利用蚯蚓处理有机废弃物是一项可持续循环利用的技术资源,蚯蚓以其特有的生态功能与环境中微生物协同作用,加速了垃圾中有机质的分解转化。一方面缓解了环境污染问题,另一方面使废弃物得以再利用。蚯蚓粪是一种高效有机肥和土壤改良剂,并且经简单加工后可作为生物脱臭剂,具有广阔的应用前景。另外,蚯蚓体内消化酶对有机物具有高效的降解作用,蚯蚓还是固体废物的活体破碎机、分离机和堆肥产品的高效造粒机,这在一定程度上节省了普通生物堆肥所需的对固体废物进行分拣、破碎等预处理以及对堆肥产品深化加工等工序,大大降低了机械设备的投入成本和运行能耗费用。

                                                                                  

蚯蚓在污水处理中的应用:
      蚯蚓生物滤池,是在污水生物反应器中引入蚯蚓等物种,延长和扩展了反应器中原有食物链的一种新型生物滤池,系统中微生物以污水中的胶体态和溶解性有机物为食料。蚯蚓则生长在滤料表层0.5-20cm之间,以污水中悬浮物和生物污泥为食料,蚯蚓在觅食的过程中,会不断翻动滤料及上层滤床截留污泥,从而提高滤床富氧效率,并避免堵塞。并且蚯蚓肠道对微生物的群体结构、数量及活性具有重要的调节作用。因此,该工艺通过微生物和蚯蚓的协同共生作用,最终使污水得以净化,并形成以蚯蚓粪为主的少量稳定污泥,同步实现污泥的减量化与稳定化。
蚯蚓土地处理工艺
      重庆大学罗固源等将蚯蚓引入污水的土地处理工艺中,利用蚯蚓在土壤表层区域的翻动及觅食等活动,提高土地处理系统的富氧效率,并在一定程度上缓解堵塞问题,提高系统的污水处理能力。实验结果表明:引入蚯蚓后,污水本地处理的有机负荷和有机物去除率,均比不引入蚯蚓时高出2倍以上。且这一处理过程中的机理符合“吸附-再生过程”的一级反应动力学。另一方面,蚯蚓在土壤中的翻动作用可以起到疏松土壤的效果,其排出的蚯蚓粪中含有较丰富的有机物和氮、磷、钾等营养成分,可作为高效生物农肥和土壤改良剂使用,实现土壤的快速改良。另外,系统内增值的蚯蚓可作为农村家禽养殖饲料,具有较高的经济实用性。因此,污水的蚯蚓土地处理工艺适合在我国广大农村地区推广应用。

蚯蚓在医药中的应用
      我国很早以前就有用蚯蚓及蚯蚓粪治病的记载。蚯蚓在中医亨称为“地龙”,是传统的中药,中医认为蚯蚓具有清热、解毒、侠加利尿,通络等功用,其性寒,味微咸,具有清热鲜毒、钾朴平瑞,降压,抗惊厥等作用,在《 本草纲目》一书中由地龙配置的药房就有四十多种。可用于治疗热结尿闭,高热烦躁、抽搐,闭经半身不遂,咳嗽喘急、肺炎、慢性肾炎、小儿急慢惊风、癫痈、高压、风湿、痹症、结石、黄疽等多种疾病。
      近年来,人们运用先进的科学技术对蚯蚓的药用成分、药理作旧进行了深入的研究,证明蚯蚓具有多种药理功能。据分析,折阁体内含有地龙素、地龙解热素、地龙解毒素、黄嚷岭、抗组织胺、胆碱、恢酸衍生物、B 族维生素等多种药用成分。地龙素内主要含有酪氨酸,可扩张支气管,有抗组织胺作用,能缓慢降低血压,促进子宫平滑肌的收缩。
      目前,许多科学工作者致力于利用蚯蚓提取“蛋白酶”(又称博洛克)的研究。日本宫崎医科大学原恒教授发现“地龙”含有一种能溶解血栓 的特殊酵素。日本株式会社大都制药厂生产的“龙心”可以治疗脑血管栓塞、冠状动脉血栓形成、心肌梗死、静脉曲张,以及心绞痛、高血压、糖尿病、肾功能衰 竭、风湿性关节炎等多种疾病.清华大学生物科学与技术学院曹跃辉等研究人员与东风制药厂共同开发的“蚯激酶”,经临床试验,适用于治疗各种血栓性疾病、静 脉曲张、静脉炎及风湿性关节炎等症.北京大学生命中心用蛆蝴提取物研,制成血脂康,经临床试验,疗效甚佳。蚯蚓中提取的活性物质,具有较强抑制肿瘤细胞的能力,从而减少癌细胞的扩散和转移、提高机体免疫功能。
      另外,研究发现蚯蚓的浸出液还可用于美容保健。如果将蚯蚓漫出液添加到膏、霜、膜中,可消除雀斑,防止太阳辐射,是很好的保健护肤品。
      蚯蚓来源广泛,取材方便,价格低廉,我国民间已积累了不少用蚯蚓治病的经验。整理研究这些宝贵的经验,不仅为饭蜕的药用提供了广泛的基础,而且为蚯蚓的综合利用找到了新的途径,利用它为人类的健康事业服务。

   

蚯蚓在食品中的应用
  近年来发达国家已兴起一个开发蚯蚓保健食品热。蚯蚓的年贸易额在20亿美元左右,而每年正以20%-25%的速度递增。美国、加拿大、日本等国都在大力发展蚯蚓养殖业,目前已发展到工厂化养殖和商品化生产,养殖蚯蚓成了前景广阔的新兴养殖事业,蚯蚓的开发价值,引起了广泛的注意。1997年美国的300个大型蚯蚓养殖企业组成了国际蚯蚓养殖协会,以促进行业的发展。蚯蚓饼干、罐头、蚯蚓肉和牛肉制成的汉堡包,更是畅销欧洲各地。目前蚯蚓的加工品主要有以下几种。
  1蚯蚓粉 鲜蚯蚓经风干或烘干后粉碎即成。蚯蚓粉的蛋白质含量高达70%,与进口鱼粉相当。其中精氨酸含量比鱼粉高2-3倍,色氨酸含量是牛肝的7倍。还含有较多的胡萝卜素和多种维生素及微量元素。—般每6千克鲜蚯蚓可加工成1千克蚯蚓粉。
  2蚯蚓液  蚯蚓消化道中有10多种蛋白水解酶和纤溶酶等,利用这些酶水解体蛋白.使之成为可溶性的小分子活性肽和氨基酸,作为添加剂可以被其它动物完整地吸收,发挥其抗病促长作用。
  3保健品  利用现代生物技术和加工技术,蚯蚓提取物可以开发出以下4种防治疾病的药品和保健品:(1)有一定抗癌作用的药品;(2)溶解血栓的药品;(3)富含17种氨基酸的高级营养保健品;(4)治疗烧烫伤的外用药。日本研制的蚯蚓保健食品,可调节身体疲劳状况,除去血管内过多的胆固醇,对高血压患者也是一剂“良药”。美国的蚯蚓食品己达200多种。
  现在,以蚯蚓为主要原料的药用酒、饮料、生长剂、有机肥料、昆虫食品、药膳等,正异军突起,蒸蒸日上。